Central Food Trade имеет собственное производство альгинатной оболочки и линейку вкусовых решений "Что-то на богатом" — это управление вкусом, ароматом и структурой продукта на уровне оболочки, это обогащение вашего продукта дополнительными вкусовыми нотами и усиление его конкурентоспособности.
В ассортименте Central Food Trade большой выбор альгинатной оболочки с ароматами: от традиционного сыра и чеснока до изысканных решений - трюфель и вишня,
также с нашей оболочкой возможно передать цвет и вкус копчения, что позволит исключить целый этап производства, оптимизировав его таким образом.
Вам требуется индивидуальное решение?
Оставьте заявку с описанием Вашей задачи и наш R&D отдел обязательно разработает эффективное решение
КОПЧЕНЫЙ ЧЕСНОК
Глубокий аромат копчения и чеснока погрузит в мир удовольствия и культурных открытий
ТРЮФЕЛЬ
Уникальный аромат, нежная, но насыщенная нота трюфеля превратит продукт в изысканное удовольствие
ЧЕДДЕР
Пикантная сливочная текстура оттеняется нотами орехов и солоноватости, создавая богатство и глубину вкуса
АДЖИКА
Пикантное сочетание спелых перцев и ароматных специй – классическое дополнение к мясу
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
Сочная мякоть вяленых томатов с нотами ароматного базилика и оливкового масла
ВИШНЯ
Экзотический вкус вишневой косточки в сочетании с мясом – настоящее открытие для гурманов
